photo les P'tits cavaliers - animations vacances de Pâques

les P'tits cavaliers - animations vacances de Pâques

Balades, Sports équestres

Aubertin 64290

Du 06/04/2026 au 10/04/2026

* 6/4: chasse aux oeufs: - 9h30 - 10h45 - 10h45 - 12h - 14h - 15h15 * 7/4: journée thèmes western : - 9h30 - 17h * 8/4: initiations: - 9h30 - 10h30 - 10h30 - 11h30 stage 3/6 ans: 14h à 17h * 9/4: voltige de 9h30 à 17h * 10/4: journée jeux de 10h30 17h * 13/4: entrainement challenge cross Aubertin: - 9h30 à 17h * 14/4: balade dans les bois: - 9h30 à 17h * 15/4 initiation: - 9h30 - 10h30 - 10h30 - 11h30 stage 3/6: 14h à 17h * 16/4: journée thème éthologie, bien être et massages: - 9h30 - 17h * 17/4: 3ème étape challenge PKL, cross Aubertin - 9h30 - 17h

photo Initiation à la pelote basque

Initiation à la pelote basque

Sports et loisirs, Sports de balle et de ballon, Sports et loisirs

Mauléon-Licharre 64130

Le 09/04/2026

Philippe, éducateur sportif et joueur de pelote, vous fait découvrir la pelote basque et quatre de ses spécialités : - la main nue, - le xare (raquette argentine), - la pala ancha, - le chister (chistera en plastique). L'initiation se déroule sur le fronton de Mauléon ou au trinquet en cas de pluie. Accessible de 5 à 97 ans. Minimum six personnes. Réservation auprès de l'office de tourisme.

photo Initiation à la pelote basque

Initiation à la pelote basque

Sports de balle et de ballon, Vie locale

Mauléon-Licharre 64130

Le 09/04/2026

Philippe, éducateur sportif et joueur de pelote, vous fait découvrir la pelote basque et quatre de ses spécialités : - la main nue, - le xare (raquette argentine), - la pala ancha, - le chister (chistera en plastique). L'initiation se déroule sur le fronton de Mauléon ou au trinquet en cas de pluie. Accessible de 5 à 97 ans. Minimum six personnes. Réservation auprès de l'office de tourisme.

photo Poterie : initiation au modelage

Poterie : initiation au modelage

Céramique, Pour enfants

Reims 51100

Du 25/02/2026 au 08/04/2026

Offrez-vous un moment de détente créative. Un moment qui libère l’esprit. Je vous propose de mettre les mains dans l'argile et de laisser parler votre créativité. Il existe de nombreuses manière de créer un objet en céramique. Je vous propose de découvrir la poterie au modelage : vous travaillerez la technique du pincé pour façonner un objet Ces stages d'initiation s'adressent aux personnes qui n'ont jamais fait de poterie et ne nécessitent aucun savoir-faire particulier. Ils peuvent également permettre de revoir les bases, pour les personnes qui ont déjà eu une première approche de la poterie. >>>>> Les stages d'initiation au modelage sont accessibles aux enfants (accompagné d’un adulte qui fait l'activité) à partir de 7 ans et ont pour thème « Je crée ma tasse et sa cuillère au modelage ». Ils durent 2 heures et sont limités à 8 personnes

photo Atelier cuisine : initiation à la pâtisserie

Atelier cuisine : initiation à la pâtisserie

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades

Pleumeur-Bodou 22560

Le 09/04/2026

Le temps d’une journée, venez apprendre à confectionner vos pâtisseries maison à partir d’ingrédients bruts, issus de l’agriculture biologique et locaux si possible. A travers la réalisation de 4 recettes, vous pourrez vous initier à différentes techniques de pâtisserie : - Tarte au citron meringuée : pâte sablée, crème de citron, meringue italienne - Forêt noire : génoise, chantilly - Macarons - Caramel au beurre salé Chaque stagiaire participe à la préparation des recettes, et repart avec une partie des pâtisseries réalisées à l’issue de la journée.

photo Initiation Geocaching au Loosthal

Initiation Geocaching au Loosthal

La Petite Pierre 67290

Du 15/04/2026 au 22/04/2026

Initiation Géocaching organisée par l'Office de Tourisme Intercommunal Hanau-La Petite Pierre. Qu'est-ce que le géocaching ?Le géocaching est une chasse au trésor moderne qui utilise un GPS ou un smartphone pour rechercher des caches cachées dans le monde entier. C'est une activité amusante et accessible à tous, qui permet de découvrir de nouveaux endroits, de se promener en plein air et de relever des défis. Venez participer à une "chasse au trésor", avec une initiation gratuite de 14h à 16h pour les débutants. Enfants et parents vous êtes bienvenus ! RDV à 14h sur le parking du Gorna au LoosthalC'est l'occasion de mettre vos chaussures de marche, votre casquette et lunettes de soleil, Ambiance conviviale assurée. Pensez à prendre un stylo pour signer le logbook. Livret guide "SENTIER NATURE DU LOOSTHAL", disponible en vente à l'Office de Tourisme de Hanau-La Petite-Pierre ou à la Maison du Parc à La Petite-Pierre. Pré requis avant l’activité :- Télécharger l’application Geocaching.com[...]

photo Atelier - Initiation au steel-drum

Atelier - Initiation au steel-drum

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle, Atelier, Atelier

Bressuire 79300

Le 09/04/2026

Aussi appelé pan, steelpan ou plus familièrement bidon, le steeldrum est un instrument de percussion mélodique originaire des Caraïbes. Que vous soyez musicien ou non, découvrez le steeldrum lors d’une initiation menée par Camille Belliard, musicienne de PanaTchao. Gratuit, à partir de 8 ans. Sur inscription auprès du Conservatoire (jauge limitée).

photo Atelier - Initiation au steel-drum

Atelier - Initiation au steel-drum

Musique, Atelier

Bressuire 79300

Du 08/04/2026 au 09/04/2026

Aussi appelé pan, steelpan ou plus familièrement bidon, le steeldrum est un instrument de percussion mélodique originaire des Caraïbes. Que vous soyez musicien ou non, découvrez le steeldrum lors d’une initiation menée par Camille Belliard, musicienne de PanaTchao. Gratuit, à partir de 8 ans. Sur inscription auprès du Conservatoire (jauge limitée).

photo Initiation pelote basque

Initiation pelote basque

Sports et loisirs, Sports de balle et de ballon, Pour enfants, Sports et loisirs

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 08/04/2026

Basé à Saint-Pée-sur-Nivelle, Jérémy propose des initiations des différentes spécialités de la pelote basque pour une durée d'environ 1h15. Activité en extérieur (fronton) et également en intérieur (trinquet ou mur à gauche) pour les individuels, familles ainsi que pour les groupes. Possibilité de se déplacer sur les communes voisines. Sur réservation

photo Initiation pelote basque

Initiation pelote basque

Sports de balle et de ballon

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 08/04/2026

Basé à Saint-Pée-sur-Nivelle, Jérémy propose des initiations des différentes spécialités de la pelote basque pour une durée d'environ 1h15. Activité en extérieur (fronton) et également en intérieur (trinquet ou mur à gauche) pour les individuels, familles ainsi que pour les groupes. Possibilité de se déplacer sur les communes voisines. Sur réservation

photo Initiation pêche à pied au doigt et à l'oeil

Initiation pêche à pied au doigt et à l'oeil

Pêche

Bréhal 50290

Le 19/04/2026

Venez apprendre à pêcher la Palourde comme les oiseaux ! Au doigt et à l’œil !! Mika à appris les techniques de pêche traditionnelles avec des anciens du pays Granvillais, il vous amène à partager la pêche à pied pour vous apprendre des techniques responsables pour préserver la ressource et la vie de l’estran. Venez apprendre à pêcher la Palourde à la marque et « au doigt et à l’œil ! » Pas besoin d’outils ! Avec vos yeux, repérez les marques laissées par le siphon des coquillages comme le font les oiseaux pour se nourrir ! Lors de cette initiation, Mika, en plus de vous apprendre la technique de pêche, vous informera car c’est important, sur la sécurité et la réglementation. Une expérience complète et pleine de sens qui vous permettra d’avoir un nouveau regard sur la nature à marée basse ! Inscriptions obligatoires et informations par mail à mikapermagraines@proton.me Le nombre de participantes est limité pour chaque initiation, mais plusieurs dates sont proposées toute l’année. Prévoir des bottes et des vêtements adaptés à la météo et votre seau ou panier pour rapporter chez vous la récolte. Horaires en fonction de la marée. durée : 3h - distance environ 2 km.

photo Atelier d'initiation musicale - Médiathèque Albert Camus

Atelier d'initiation musicale - Médiathèque Albert Camus

Manifestation culturelle, Musique contemporaine, Pour enfants, Atelier, Atelier

Marmande 47200

Le 09/04/2026

Dés 9h, les jeunes marmandais de 8 à 12 ans sont invités à un atelier d’initiation musicale pas comme les autres. À l’aide d’un logiciel ludique et d’un ukulélé, chaque participant pourra imaginer et créer sa propre composition, sans avoir besoin de maîtriser le solfège, le rythme ou un instrument. Pas besoin d’être musicien : seule l’envie de créer compte ! Sur inscription.

photo Atelier d'initiation musicale - Médiathèque Albert Camus

Atelier d'initiation musicale - Médiathèque Albert Camus

Musique, Atelier

Marmande 47200

Le 09/04/2026

Dés 9h, les jeunes marmandais de 8 à 12 ans sont invités à un atelier d’initiation musicale pas comme les autres. À l’aide d’un logiciel ludique et d’un ukulélé, chaque participant pourra imaginer et créer sa propre composition, sans avoir besoin de maîtriser le solfège, le rythme ou un instrument. Pas besoin d’être musicien : seule l’envie de créer compte ! Sur inscription.

photo Atelier Initiation Famille au Centre Céramique Contemporaine

Atelier Initiation Famille au Centre Céramique Contemporaine

Céramique, Atelier

Henrichemont 18250

Du 28/03/2026 au 05/12/2026

Le Centre de la Céramique de La Borne propose des ateliers d’initiation intergénérationnels, ouverts aux familles, aux enfants accompagnés et aux participants individuels. Ces rendez-vous mensuels invitent à découvrir la poterie à travers différentes techniques de façonnage, dans une ambiance ludique et conviviale. Une belle occasion de partager un moment créatif et de s’initier au savoir-faire céramique au cœur d’un site emblématique. Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Les participants repartent avec leur pièce crue.

photo Découverte et initiation course landaise

Découverte et initiation course landaise

Fête, Sports et loisirs, Pour enfants

Dax 40100

Le 08/04/2026

Tous les mercredis après-midi, les arènes deviennent un terrain d’apprentissage, de curiosité et de transmission, où les + de 8 ans font leurs premiers pas dans l’univers de la course landaise. On apprend les bases, les gestes, la posture, le courage aussi, mais toujours avec pédagogie et bienveillance. Sous l’œil attentif des encadrants du Cercle Taurin Dacquois. L’objectif est de faire découvrir et de transmettre l’une de nos plus belles traditions : la course landaise et peut-être, révéler les champions de demain. Ces rencontres ont une vocation éducative et pédagogique : aucun animal vivant n’y sera utilisé. Quel est le programme ? • Présentation vidéo des bases de la Course Landaise • Découverte de tous les postes : écarteurs, sauteurs, entraîneurs et l’ensemble des rôles liés à cette discipline. • Initiation physique adaptée, sans aucun bétail vivant.

photo Découverte et initiation course landaise

Découverte et initiation course landaise

Manifestation culturelle

Dax 40100

Le 08/04/2026

Tous les mercredis après-midi, les arènes deviennent un terrain d’apprentissage, de curiosité et de transmission, où les + de 8 ans font leurs premiers pas dans l’univers de la course landaise. On apprend les bases, les gestes, la posture, le courage aussi, mais toujours avec pédagogie et bienveillance. Sous l’œil attentif des encadrants du Cercle Taurin Dacquois. L’objectif est de faire découvrir et de transmettre l’une de nos plus belles traditions : la course landaise et peut-être, révéler les champions de demain. Ces rencontres ont une vocation éducative et pédagogique : aucun animal vivant n’y sera utilisé. Quel est le programme ? • Présentation vidéo des bases de la Course Landaise • Découverte de tous les postes : écarteurs, sauteurs, entraîneurs et l’ensemble des rôles liés à cette discipline. • Initiation physique adaptée, sans aucun bétail vivant.

photo Parcours du Coeur du Club Coeur et Santé en Pays Foyen

Parcours du Coeur du Club Coeur et Santé en Pays Foyen

Sports et loisirs, Bien-être, Bien-être, Sports et loisirs

Saint-Avit-Saint-Nazaire 33220

Le 28/03/2026

Parcours du Coeur par le Club Coeur et Santé en Pays Foyen. Rendez-vous à côté de la salle de sport Marcel DUCHANT à 14h pour l'accueil et départ du parcours à 14h30. Trois parcours pédestres au choix : 4km, 8km et 10km. Une bouteille d'eau sera fournie au départ. Participation : 2€ par personne. Marche qui sera clôturée par une démonstration "initiation aux gestes qui sauvent". Les Docteurs VIRCOULON et OYSEL seront présents pour répondre à vos questions.

photo Mettez la main à la pâte : Maçonnerie de mur et muret en grés

Mettez la main à la pâte : Maçonnerie de mur et muret en grés

La Petite Pierre 67290

Le 28/03/2026

Une journée de pratique pour rénover un mur en moellons de grès : choix de la pierre, initiation à la taille de pierre, pose. Mise en œuvre sur le mur de clôture d’une maison du Staedel, réhabilitée en gîtes. Prévoir une tenue adaptée au chantier Intervenants : Jacques Bruderer, maître tailleur de pierre, artisan formateur en éco-rénovation Horaire : de 9h00 à 17h00 Lieu : La Petite Pierre Gratuit/Inscription obligatoire : au 03 88 01 49 59 (du lundi au vendredi de 13h à 17h)-- inscriptions@infosparcvosgesnord.fr Repas libre

photo Stage de guitare Flamenca

Stage de guitare Flamenca

Musique, Sports et loisirs, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Parthenay 79200

Le 28/03/2026

Venez vous initier aux techniques et au répertoire de la guitare flamenca ! Stage dirigé par Jean Coucharrière, enseignant à l’École de musique. Techniques de la main droite, harmonie et gammes Arabo-Andalouse, rythmiques Différents styles : Tangos, Rumba, Sevillanas, Bulerias. Ouvert aux débutants et avancés – Sur inscription. Pour plus d'infos veuillez vous renseigner auprès du secrétariat de l’école de musique communautaire.

photo Stage de guitare Flamenca

Stage de guitare Flamenca

Musique

Parthenay 79200

Le 28/03/2026

Venez vous initier aux techniques et au répertoire de la guitare flamenca ! Stage dirigé par Jean Coucharrière, enseignant à l’École de musique. Techniques de la main droite, harmonie et gammes Arabo-Andalouse, rythmiques Différents styles : Tangos, Rumba, Sevillanas, Bulerias. Ouvert aux débutants et avancés – Sur inscription. Pour plus d'infos veuillez vous renseigner auprès du secrétariat de l’école de musique communautaire.

photo Fête de la Saint Patrick

Fête de la Saint Patrick

Danse - Bal - Cabaret, Culte et religion, Concert

Plozévet 29710

Le 28/03/2026

Organisée par l'association Div Yezh de Plozevet au profit de l'école maternelle et primaire Georges Le Bail. La soirée se déroule sous les couleurs de l'Irlande dans une ambiance musicale celtique. Une initiation à la danse irlandaise sera proposée par le Kemp'eire set dance. Le duo du chanteuses Cavellec-le Dissez entonnera des airs gaéliques et bretons. Enfin, Bard Box, nous présentera son one man show musical s'inspirant des préceptes du Dub, transcendant les genres entre rock, reggae, punk, electro... Une planche apéro aux couleurs de l'Irlande vous sera proposée pour accompagner la soirée

photo Initiation sabre laser

Initiation sabre laser

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Mathieu 87440

Le 28/03/2026

Que la Force soit avec vous… à Saint-Mathieu ! Vous avez toujours rêvé de manier un sabre laser comme un vrai Jedi ? Venez vivre l’expérience ! Au programme : Apprentissage des techniques de base - Duels chorégraphiés & combats à la touche -Travail de concentration pour ressentir la Force… Rejoigniez-nous pour une aventure hors du commun, sabre en main! En famille, entre amis ou en solo, pour éveiller le Jedi qui sommeille en nous ! Si le créneau est complet, une liste d’attente sera ouverte. En fonction de la demande, un deuxième créneau pourrait être proposé — n’hésitez pas à signaler votre intérêt !

photo Opéra - Schubert, Mozart - Umberto Clerici  & Marc Bouchkov

Opéra - Schubert, Mozart - Umberto Clerici & Marc Bouchkov

Musique

Rouen 76000

Du 27/03/2026 au 28/03/2026

Une musique lumineuse, aux lignes pures et élégantes, traverse les siècles avec une évidence intemporelle. Le classicisme n’est pas seulement un style : c’est une quête de clarté et d’équilibre, un langage universel qui parle à tous. Dans son Concerto pour violon n°3, Mozart déploie une grâce où chaque note semble chanter. Plus d’un siècle plus tard, Prokofiev rend hommage à cet héritage dans sa symphonie dite «Classique » où l’esprit de Haydn dialogue avec une modernité subtile. À seulement 19 ans, Schubert compose sa cinquième symphonie avec une fraîcheur et une spontanéité, orchestrée « à la manière de Mozart ». Peut-être, ce jeune maître d’école avait-il compris que la musique, elle aussi, pouvait toucher l’âme par une simplicité absolue. Dans le cadre de la saison Unanimes !, initiative de l’Association Française des Orchestres – Introduction à l’œuvre, 1h avant le spectacle Durée 1h45, entracte inclus

photo Ateliers parents enfants :  Initiation au cirque

Ateliers parents enfants : Initiation au cirque

Pour enfants, Cirque - Marionnette

Quessoy 22120

Le 28/03/2026

Un parent, un enfant, et du cirque pour tous (jonglerie, équilibres sur fil, boule et rouleaux américains, acrobaties, clown) dans un cadre agréable et une ambiance sympathique. La pratique du cirque est non compétitive et prend en compte les spécificités de chacun. Sur inscription, à partir de 5 ans.

photo Soutenir le foie - Renaitre au printemps

Soutenir le foie - Renaitre au printemps

Manifestation culturelle, Bien-être, Bien-être, Nature - Environnement

Saint-Pierre-de-Frugie 24450

Le 28/03/2026

AXE 2 : Nettoyer en douceur Foie et Vésicule Biliaire Leurs caractéristiques, fonctions et liens énergétiques, Conseils diététiques et d’hygiène, plantes, remèdes, huiles essentielles et hydrolats qui évitent les « crises de guérison ». Qi Gong pour libérer le Qi du Foie et les émotions engrammées, ré-initier un mouvement fluide , la stagnation du Qi faisant le berceau de toutes les maladies dites de civilisation.

photo Soutenir le foie - Renaitre au printemps

Soutenir le foie - Renaitre au printemps

Histoire - Civilisation

Saint-Pierre-de-Frugie 24450

Le 28/03/2026

AXE 2 : Nettoyer en douceur Foie et Vésicule Biliaire Leurs caractéristiques, fonctions et liens énergétiques, Conseils diététiques et d’hygiène, plantes, remèdes, huiles essentielles et hydrolats qui évitent les « crises de guérison ». Qi Gong pour libérer le Qi du Foie et les émotions engrammées, ré-initier un mouvement fluide , la stagnation du Qi faisant le berceau de toutes les maladies dites de civilisation.

photo Atelier et cours de céramique

Atelier et cours de céramique

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Orthez 64300

Le 28/03/2026

Venez vous initier au modelage en apprenant à fabriquer une tasse ou un duo bol + petite assiette. Vous découvrirez différentes techniques de décor (texture, gravure, mise en couleur...). Après séchage, votre pièce sera émaillée puis cuite à haute température. Vous pourrez venir la récupérer 4 à 6 semaines après le cours.

photo Atelier et cours de céramique

Atelier et cours de céramique

Atelier, Gravure

Orthez 64300

Le 28/03/2026

Venez vous initier au modelage en apprenant à fabriquer une tasse ou un duo bol + petite assiette. Vous découvrirez différentes techniques de décor (texture, gravure, mise en couleur...). Après séchage, votre pièce sera émaillée puis cuite à haute température. Vous pourrez venir la récupérer 4 à 6 semaines après le cours.

photo Stage : Hip Hop

Stage : Hip Hop

Danse - Bal - Cabaret

Vernon 27200

Le 28/03/2026

Un stage hip-hop est proposé aux enfants et à leurs parents, à partir de 4 ans. Ce temps de découverte permet une initiation à la danse hip-hop à travers des ateliers ludiques et des jeux de motricité, pensés pour les enfants accompagnés d’un parent. L’objectif est de partager un moment complice, de prendre le temps d’échanger et de s’amuser ensemble, tout en découvrant l’univers du hip-hop dans une ambiance conviviale et bienveillante. Tarifs : – 20 € pour les élèves de l’école de danse, 24 € pour les extérieurs Les inscriptions se font par mail à clounixdanse@gmail.com

photo Atelier : découverte de la gemmothérapie

Atelier : découverte de la gemmothérapie

Nature - Environnement, Bien-être, Bien-être, Nature - Environnement, Atelier, Atelier

Neuvic 24190

Le 28/03/2026

Partez à la rencontre des bourgeons et de leurs bienfaits lors de cet atelier nature. Apprenez à reconnaître les différentes essences, découvrez les principes de la gemmothérapie et les vertus des bourgeons sur l'organisme. Selon la saison, vous pourrez les observer dans leur environnement naturel et, si les conditions s'y prêtent, participer à une petite récolte dans le respect de la plante. Un moment d'échange et de découverte pour s'initier en douceur à cette pratique naturelle ! 10h-12h, lieu de rendez-vous révélé quelques jours avant l'atelier. 17 € / personne. Sur réservation. Lib’elles Lune 06 85 54 89 47 - libelleslune@gmail.com

photo Atelier : découverte de la gemmothérapie

Atelier : découverte de la gemmothérapie

Atelier

Neuvic 24190

Le 28/03/2026

Partez à la rencontre des bourgeons et de leurs bienfaits lors de cet atelier nature. Apprenez à reconnaître les différentes essences, découvrez les principes de la gemmothérapie et les vertus des bourgeons sur l'organisme. Selon la saison, vous pourrez les observer dans leur environnement naturel et, si les conditions s'y prêtent, participer à une petite récolte dans le respect de la plante. Un moment d'échange et de découverte pour s'initier en douceur à cette pratique naturelle ! 10h-12h, lieu de rendez-vous révélé quelques jours avant l'atelier. 17 € / personne. Sur réservation. Lib’elles Lune 06 85 54 89 47 - libelleslune@gmail.com

photo Atelier - Je brode une pièce de mon dressing

Atelier - Je brode une pièce de mon dressing

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Mauléon 79700

Le 28/03/2026

Alexandra de l'atelier Maryvette vous propose de vous initier à la broderie sur un de vos textiles : un vêtement, du linge de maison, un accessoire... Elle sera là pour vous guider pour broder votre motif (parmi une sélection de modèles) sur le support de votre choix. À partir de 12 ans.

photo Pol'art'ival

Pol'art'ival

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo, Manifestation culturelle, Concert, Exposition

Treignac 19260

Le 28/03/2026

Treignac Projet présente le Pol'art'ival, au programme : 15h - 17h Initiation à la pratique de la pole dance, suivi d'un goûter offert aux participants. 17h - 18h Présentation de l'expo de photographies. 18h - 19h30 Spectacle de Pole Dance. 19h30 - 21h00 Repas rougail/saucisses ou végé, sur réservation (conseillé). 21h - 22h30 Scène ouverte / concerts Entrée Participation libre.

photo JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 28/03/2026

Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]